Ο Χρήστος Κεφαλής είναι χημικός και συγγραφέας. Άρθρα του για ποικίλα πολιτικά, ιδεολογικά και επιστημονικά θέματα έχουν εμφανιστεί κατά καιρούς σε αριστερές εφημερίδες (Αυγή, Εποχή) και περιοδικά (Πολίτης, Δαίμων της Οικολογίας, Σπάρτακος, κ.ά.). Έχει δημοσιεύσει δύο δοκίμια για τον Τρότσκι και τον Λούκατς με μεταφράσεις κειμένων τους (εκδ. Παρασκήνιο), καθώς και δικές του μελέτες, όπως Οι Διαλεκτικοί της Συμφοράς και οι Συμφορές της Διαλεκτικής (εκδ. Κορφή, 2000), μια κριτική των παραχαράξεων της διαλεκτικής, κ.ά. Ασχολήθηκε επίσης με το σκάκι, δύο βιβλία του για το οποίο κυκλοφόρησαν από τις εκδόσεις Κέδρος, Σκάκι και Κουλτούρα (2004) και Σκακιστική Εγκυκλοπαίδεια (2008).

Ο Χρήστος Κεφαλης έχει επιμεληθεί τον τόμο Ο Οκτώβρης και η Εποχή μας (Τόπος 2010) και έχει μεταφράσει το Πλάτωνος Πολιτεία: Μια εισαγωγή του Σον Σέγιερς (Τόπος 2015). Από τις εκδόσεις Τόπος κυκλοφορούν επίσης τα βιβλία του Οι μεγάλοι φυσικοί Επιστήμονες (Τόπος, 2015), Μαρξιστικές ματιές στον σύγχρονο κόσμο: Κείμενα για την πολιτική, την ιδεολογία, την τέχνη (Τόπος, 2016) & Λένιν: η διάνοια της επανάστασης (Τόπος 2017)