Ο Θανάσης Γκιούρας διδάσκει πολιτική θεωρία στο Τµήµα Πολιτικής Επιστήµης του Πανεπιστηµίου Κρήτης. Έχει δηµοσιεύσει µεταξύ άλλων τις µονογραφίες Φορολογία και πολιτική (2000), Ελευθερία και ιστορία. Με αφορµή τις θέσεις για την έννοια της ιστορίας του Walter Benjamin (2011), Ταξικός αγώνας και κρατική µορφή. Θεωρίες για την «κρίση του κράτους» κατά τη µεσοπολεµική περίοδο. Μια επιλεκτική επισκόπηση (2019), Η αξιολογική διένεξη. Γνώση και αξία στη θεµελίωση των κοινωνικών επιστηµών – µε άξονα το έργο του Max Weber (2023). Επίσης έχει δηµοσιεύσει επιµεληµένες µεταφράσεις κλασικών κειµένων, όπως Το Κεφάλαιο, πρώτος τόµος, του Karl Marx, Οικονοµία και κοινωνία (6 τόµοι), του Max Weber, ανθολογίες κειµένων των Marx και Weber, Ο µετασχηµατισµός της δηµοκρατίας, του Johannes Agnoli, Φυσικό δίκαιο και ανθρώπινη αξιοπρέπεια, του Ernst Bloch, και πολλά άλλα.

Από τις εκδόσεις Τόπος κυκλοφορεί το τελευταίο του βιβλίο: Το κόμμα και η κριτική - Ιστορικές και ερµηνευτικές προκείµενες για τις κριτικές των K. Marx και Fr. Engels στα προγραµµατικά προσχέδια του Σοσιαλδηµοκρατικού Κόµµατος Γερµανίας (Γκότα 1875/Ερφούρτη 1891).